DOI: 10.1055/s-00000003

Aktuelle Ernährungsmedizin

Issue 05 · Volume 49 · October 2024 DOI: 10.1055/s-014-60363

Editorial

Forschung aktuell

Aktuelles

Nachruf

Kommentierte Wissenschaft

Übersicht

372
Kopp, Lena; Janentzky, Annalena; Bischoff, Stephan C.: Die Zukunft wird „algig“-Lebensmittel aus dem Wasser, ihr Potenzial für eine pflanzenbasierte Ernährung The Future will be ”Algae”-Food from Water and its Potential for a Plant-Based Diet

Viewpoint

387
Borkens, Yannick: Vegane Milchersatzprodukte für PKU-Patient:innen Vegan Milk Substitute Products for Pku Patients
392
Lehmann, Undine; Flückiger, Larissa; Studerus, Diana; Rieckh, Isabelle Fabienne; Chatelan, Angeline: Mehrwert von Advanced Practice Dietitians im interprofessionellen klinischen Behandlungsteam: eine Schweizer Perspektive Added Value Of Advanced Practice Dietitians In The Interprofessional Clinical Team: A Swiss Perspective

CME-Fortbildung

397
Smollich, Martin; Wefers, Daniel: Hochverarbeitete Lebensmittel und Gesundheit: Differenzieren statt dämonisieren Ultra-processed foods and health: Differentiating instead of demonising

Gesellschaftsnachrichten