DOI: 10.1055/s-00000003

Aktuelle Ernährungsmedizin

Issue 01 · Volume 45 · February 2020 DOI: 10.1055/s-010-45932

Editorial

4
Liebe Leserinnen und Leser,

Danksagung

5
Einen herzlichen Dank an die Gutachter der „Aktuellen Ernährungsmedizin“

Forschung aktuell

6
Gestörte Darmfunktion begünstigt Mikronährstoffmangel bei Kindern
6
Anthropometrische Messungen von Frühgeborenen mit 3D-Scanner
7
Bewertung einer Sarkopenie mittels bioelektrischer Impedanzanalyse
8
EPA bei Patienten mit Pankreaskarzinom und neoadjuvanter Radiochemotherapie
8
Ernährungsverhalten bestimmt Zusammensetzung der Darm-Mikrobiota
9
Intervention zur Ernährungs- und Verhaltensumstellung hat Erfolg
10
Dysphagie nach Schlaganfall
11
Tumorkachexie: Klinischer Einsatz von EPA und MA in Kroatien untersucht
11
Erdnussallergie: Keine dauerhafte Allergentoleranz nach Desensibilisierung

Buchbesprechung

13
Erfolgreich selbstständig als Ernährungsfachkraft

Kommentierte Wissenschaft

14
Gesamtenergieumsatz bei Tumorpatienten

Originalarbeit

16
Graeb, Fabian; Wientjens, Renate; Wolke, Reinhold; Essig, Gundula: Veränderungen des Ernährungsstatus geriatrischer PatientInnen während der stationären Krankenhausbehandlung Changes in Nutritional Status of Geriatric Patients During Hospital Treatment

Viewpoint

25
Bode, Volker; Pahne, Norbert: Neue Rechtslage für Mahlzeitersatz und Tagesrationen New Regulatory Provisions for Meal Replacements and Total Daily Replacements

Kasuistik

31
Ritzmann-Widderich, Martha: Praktische Umsetzung moderner ernährungsmedizinischer Erkenntnisse – Möglichkeiten und aktuelle Herausforderungen in der niedergelassenen Praxis Practical Implementation of Current Knowledge in Clinical Nutrition – Possibilities and Challenges in the Practice

Student’s Corner

33
Ferrari, Uta; Drey, Michael: Sarkopenie: eine Herausforderung im Alter

CME-Fortbildung

40
Plauth, Mathias: Glutamin in der Ernährungstherapie – Welche Indikation bleibt? Glutamin for Nutrition Support – Any Recommendations Left?

Gesellschaftsnachrichten

53
Gemeinsame Gesellschaftsnachrichten von DGEM, AKE, GESKES, VDOE, BDEM, DAEM und VDD
61
Deutsche Gesellschaft für Ernährungsmedizin e. V. (DGEM)
62
Österreichische Arbeitsgemeinschaft für klinische Ernährung (AKE)
63
Bundesverband Deutscher Ernährungsmediziner e. V. (BDEM)
65
Verband der Diätassistenten – Deutscher Bundesverband e. V. (VDD)
67
BerufsVerband Oecotrophologie e. V. (VDOE)