DOI: 10.1055/s-00000003

Aktuelle Ernährungsmedizin

Issue 03 · Volume 29 · June 2004 DOI: 10.1055/s-002-3403

Originalbeitrag

  • 129
    Sengoelge, G.; Sunder-Plassmann, G.:

    Prooxidative Danger of Iron Administration

    Prooxidative Wirkung der Eisentherapie
  • 134
    Kiefer, I.; Kunze, M.:

    Die Psychologie im Dialog mit der Ernährungstherapie: Einbindung des Psychologen in die Ernährungstherapie

    Psychology in Dialog with Nutritional Therapy: The Role of the Psychologist in Nutritional Therapy
  • 138
    Hinkelbein, J.:

    Absinth - die Renaissance der grünen Fee

    Absinthe - the Renaissance of the Green Fairy
  • Originalarbeit

  • 142
    Hackl, J. M.; Balogh, D.; Mayr, A.; Schobersberger, W.; Galvan, O.; Schimetta, W.; Pölz, W.:

    Kann mit dem Quotienten aus Serumharnstoff und Serumkreatinin der Eiweißabbau bei Intensivpatienten beurteilt werden?

    Is the Serum-Urea/Creatinine Ratio a Valuable Marker for Protein Catabolism in Intensive Care Patients?
  • 147
    Spiess, G. P.; Eichinger, H. M.; Adam, O.:

    Determinanten des Arachidonsäuregehaltes im Schweinefleisch

    Determinants of Arachidonic Acid Content in Pork Meat
  • Kasuistik

  • 153
    Rabast, U.:

    Bakterielle Fehlbesiedlung des Dünndarms - Blind loop syndrome

    Small Bowel Bacterial Overgrowth Syndrome - Blind Loop Syndrome