Zusammenfassung
Probiotika sind lebende Mikroorganismen, die – in adäquater Menge oral aufgenommen
– einen gesundheitlichen Nutzen für den Wirt haben. Sie müssen bestimmte Anforderungen
zur Wirksamkeit, Wirkung und Sicherheit erfüllen. Von Probiotika in Arzneimitteln
ist eine therapeutische Wirksamkeit zu fordern, Probiotika in diätetischen Lebensmitteln
und Nahrungsergänzungsmitteln werden therapiebegleitend eingesetzt.
Die mit einem definierten probiotischen Mikroorganismus gewonnenen Ergebnisse sind
stammspezifisch und nicht ohne Weiteres auf andere Mikroorganismen-Stämme übertragbar.
Die genauen Wirkmechanismen sind selten bekannt. Evidenzbasierte positive Ergebnisse
zur Wirksamkeit liegen u. a. für die gastroenterologischen Indikationen Diarrhö und
Colitis ulcerosa vor.
Keywords
Probiotika - Diarrhö - Colitis ulcerosa - Escherichia coli Stamm Nissle 1917
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Priv.-Doz. Dr. rer. nat. habil Jürgen Schulze
Alice-Bloch-Str. 7
14558 Nuthetal
Email: JuR.Schulze@t-online.de
