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Dtsch Med Wochenschr 2025; 150(24/25): 1457-1458
DOI: 10.1055/a-2726-2317
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Hypertonie: Flavan-3-ol-reiche Lebensmittel verbessern Endothelfunktion

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    Contributor(s):

  • Annika Simon

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Schokolade und Apfel gehören nicht nur zu den Klassikern auf bunten Weihnachtstellern, sondern teilen auch einen besonderen Inhaltsstoff: Flavan-3-ol. Obgleich Falavan-3-ol in ersten Studien positive Effekte auf Blutdruck und Gefäßfunktion zeigen konnte, ist eine gezielte Anwendung bis heute noch kein Thema. Lagou et al. sind dieser spannenden Sache nun weiter auf den Grund gegangen und haben eine Übersichtsarbeit samt Metaanalyse veröffentlicht.



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Article published online:
25 November 2025

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