Der objektivierte Weinkonsum ist bei Älteren mit dem Herz-Kreislauf-Risiko assoziiert

Es ist bekannt, dass ein geringer bis moderater Weinkonsum bei älteren Menschen mit einem verringerten kardiovaskulären Risiko assoziiert ist. Allerdings basiert die Abschätzung des Konsums in der Regel auf Selbstauskünften und kann daher fehlerhaft sein. Objektivieren lässt sich der Weinkonsum über die Messung der Weinsäure als Biomarker im Urin.

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Article published online:
09 September 2025