Ernährung & Medizin 2024; 39(04): 157
DOI: 10.1055/a-2272-8653
Editorial

Liebe Leserinnen, liebe Leser, …

Edmund A. Purucker

Religion und Ernährung

Die Hauptfunktion der Ernährung ist es, den Körper mit Flüssigkeit, Energie und essenziellen Nährstoffen zu versorgen und dadurch das Leben erst zu ermöglichen. Auch wenn wir diese zentrale Conditio-sine-qua-non in unserer gegenwärtigen, übersättigten Wohlstandsgesellschaft kaum mehr wahrnehmen, ist die Sorge und Angst vor einem Mangel an Nahrungsmitteln tief in uns verwurzelt. Diese existenzielle Bedeutung der Ernährung erklärt daher ihre Instrumentalisierung als gemeinschaftsbildenden und -prägenden Faktor nahezu aller religiösen und weltanschaulichen Gruppen.



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Article published online:
05 December 2024

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