Vitamin B₆- and Protein Concentrations in Breast Milk from Mothers of Preterm and Term Infants*

Abstract

The vitamin B₆ and protein composition of milk obtained during the first 75 days postpartum from 16 mothers delivering preterm and 24 mothers delivering at term was determined. Both groups of mothers had supplemental intake of 5 mg vitamin B₆ beginning with the 2^nd trimester of gestation but not during lactation. Milk from mothers delivering preterm contained significantly higher concentrations of vitamin B₆ and protein than milk from mothers delivering at term. Vitamin B₆-protein relationship, however, was significantly lower in milk from mothers delivering preterm than in milk from mothers delivering term. Both, concentrations of vitamin B₆ and protein, and vitamin B₆-protein ratio decreased with increasing time of lactation. Supplemental vitamin B₆ intake during pregnancy is made responsible for this phenomenon. Milk of mothers with preterm infants is adequate to meet the maintainance requirements for vitamin B₆ and protein for a premature infant.

Zusammenfassung

In der Milch von 16 Müttern mit frühgeborenen Kindern aus der 31. Gestationswoche und von 24 Müttern mit reifgeborenen Kindern wurden die Vitamin B₆-und Proteinkonzentrationen während der ersten 75 postpartalen Tage gemessen. Beide Gruppen von Müttern erhielten während der Gravidität ab dem 2. Trimenon bis zur Geburt täglich 5 mg Vitamin B₆ zusätzlich zur normalen Gemischtkost. Die Milch der Mütter mit frühgeborenen Kindern enthielt signifikant mehr Vitamin B₆ und Protein als die Milch der Mütter mit reifgeborenen Kindern. Die Vitamin B₆-Protein-Ratio war in der Milch der Mütter mit frühgeborenen Kindern im Vergleich zur Kontrollgruppe signifikant niedriger. Sowohl die Konzentrationen für Vitamin B₆ und Protein als auch die Vitamin B₆-Protein-Ratio nahmen im Verlauf der Lactation ab. Die zusätzliche Vitamin B₆-Verabreichung während der Gravidität wird für diesen Effekt verantwortlich gemacht. Die Milch der Mütter mit frühgeborenen Kindern ist in der Lage, den Erhaltungsbedarf des Frühgeborenen für Vitamin B₆ und Protein zu decken.