Erfahrungsheilkunde 2012; 61(1): 23-29
DOI: 10.1055/s-0031-1298677
Aus der Praxis für die Praxis
© Karl F. Haug Verlag MVS Medizinverlage Stuttgart GmbH & Co. KG

15 Jahre Basenfasten – die Wacker Methode®

Erfahrungsbericht eines modernen Praxiskonzepts
Sabine Wacker
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Publication Date:
19 March 2012 (online)

Zusammenfassung

Basenfasten ist eine Fasten- und Entsäuerungsmethode, die durch ihre Einfachheit und Alltagstauglichkeit über eine besonders hohe Compliance verfügt. Das Konzept ist leicht überschaubar und motivierend, da man essen und satt werden darf und erleichtert den Einstieg in eine Woche Heilfasten. Basenfasten, das Fasten mit Obst und Gemüse, ist als Übergang zu einer basenreichen und vollwertigen Ernährung sehr hilfreich. Basenfasten bildet eine ideale Ausgangsbasis für Therapieverfahren der Erfahrungsheilkunde zur Behandlung akuter und chronischer Erkrankungen, da der vorübergehende Verzicht auf Säurebildner in der Nahrung den gesamten Stoffwechsel entlastet.

Abstract

Base fasting is a fasting and deacidification method, which has an especially high compliance due to its simplicity and suitability for everyday life. The concept is easy to grasp and motivating, because one can have enough to eat, and it makes it easier to start with one week of a fasting cure. Base fasting, fasting with fruit and vegetables, is very helpful as a transition to a nutrition which is rich in bases and wholesome. Base fasting is the ideal starting point for therapeutic procedures of empirical medicine for the treatment of acute and chronic diseases, because the temporary renunciation of acid formers in the nutrition reduces the strain on the whole metabolism.

 
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