Betriebliche Gesundheitsförderung im Handlungsfeld Ernährung im Setting Pflegeheim im Rahmen des Modellvorhabens POLKA

Zusammenfassung

Der demografische Wandel in Deutschland ist durch niedrige Geburtenraten und eine ständig steigende Lebenserwartung gekennzeichnet. Prognostiziert wird der Anstieg des Anteils der hochaltrigen Menschen und somit einer Zunahme der Zahl Pflegebedürftiger. Das zieht einen Bedarf an professionellen Pflegekräften nach sich.
Der Beruf der Pflegekraft in der Altenpflege ist ein anspruchsvolles Tätigkeitsfeld mit zahlreichen Herausforderungen. Für die Pflegekraft führt die gesundheitliche Belastung durch Schichtarbeit und die physisch und psychisch herausfordernde Arbeit zu einem überdurchschnittlich hohen Krankenstand. Die Arbeit im Wechselschichtdienst erhöht zusätzlich das Risiko, am Metabolischen Syndrom und damit an abdomineller Fettleibigkeit, Bluthochdruck, erhöhten Blutzucker- und Blutfettwerten zu erkranken. Die Pflegebranche steht im Vergleich zu anderen Berufszweigen bundesweit an der Spitze der krankheitsbedingten Fehlzeiten. Gesunde Pflegekräfte sind für die Gesellschaft unverzichtbar. Der betrieblichen Gesundheitsförderung kommt daher große Bedeutung in der Gesunderhaltung der Pflegekräfte zu.

Abstract

Demographic change in Germany is characterized by low birth rates and an ever-increasing life expectancy. It is forecast that the proportion of very old people will increase and so will the number of people in need of care. Therefore, more professional caregivers are needed to fill this gap. The nursing profession in geriatric care is a challenging field of activity with numerous challenges. For the caregiver, the health stress caused by shift work as well as the physically and psychologically challenging work, lead to an above-average level of sick leave. Working in alternating shifts also increases the risk of developing metabolic syndrome and thus of abdominal obesity, high blood pressure, blood sugar and blood lipid levels. Compared to other professions, the caregiver industry is at the forefront of absenteeism due to illness nationwide. Healthy caregivers are essential to society. Occupational health promotion is therefore of great importance in the health of caregivers.

Stichworte

Pflegefachkräfte - demografischer Wandel - Betriebliche Gesundheitsförderung

Key words

Caregivers - demographic change - occupational health promotion

Publication History

Article published online:
07 September 2021

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