Verschiedene internationale epidemiologische Studien kommen zu dem Schluss, dass Kaffeetrinker
seltener kardiovaskuläre Erkrankungen, einen Diabetes mellitus oder Krebsleiden entwickeln.
Auch im Hinblick auf das Sterberisiko scheint Kaffeekonsum von Vorteil zu sein. Gilt
dies auch für Menschen, die mehr als 5 Tassen pro Tag zu sich nehmen sowie für Menschen
mit den Koffeinstoffwechsel beeinflussenden genetischen Polymorphismen?
