DOI:
10.1055/s-00000093
Ernährung & Medizin
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Referenz
Goldberg GR, Black AE, Jebb SA. et al..
Critical evaluation of energy intake data using fundamental principles of energy physiology: 1. Derivation of cut-off limits to identify under-recording.
Eur J Clin Nutr 1991; 45: 569-581
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