DOI:
10.1055/s-00000093
Ernährung & Medizin
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Referenz
DGE.
Evidenzbasierte Leitlinie. Kohlenhydratzufuhr und Prävention ausgewählter
ernährungsmitbedingter Krankheiten.
2011
https://www.dge.de/wissenschaft/leitlinien/leitlinie-kohlenhydrate/ Zugriff: 12.07.2019
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