International Journal of Nutrology

Issue 03 · Volume 11 · December 2018 DOI: 10.1055/s-009-42744

Review Article | Artigo de Revisão

071

Boarim, Daniel de Sá Freire: Sensibilidade não-celíaca ao glúten Non-Celiac Gluten Sensitivity

080

Gabriel, Edmo Atique; Mazza, Camila Alcalde; Mello, Marina Alves Jacintho de: Use of Antioxidants in Cardiovascular Surgery O uso de antioxidantes em cirurgia cardiovascular

Original Article | Artigo Original

087

Valadão, Rita de Cássia; Miraglia, Fernanda; Beghetto, Mariur Gomes; Mello, Elza Daniel de: Resultados da orientação à prática de atividade física em crianças e adolescentes obesos Results from Guided Physical Activity for Children and Adolescents with Excess Weight

094

Machado, Renata Silva; Gomes, Isabel Cristina; Faria, Camila Andreata Marçal de; Navarro, Marina Sad; Castro, Bárbara Rodrigues de; Machado, Luiza Ballesteros; Passos, Maria do Carmo Friche; Almeida, Alessandra Maciel: Acidose metabólica e o estado nutricional de pacientes em hemodiálise Metabolic Acidosis and Nutritional Status in Hemodialysis Patients

102

Beghetto, Mariur Gomes; Specht, Andréia Martins; D'avila, Helen Freitas; Mello, Elza Daniel de: Mudanças no estilo de vida após primeira consulta em ambulatório de obesidade infantojuvenil Changes in Lifestyle after First Visit at an Outpatient Obesity Clinic for Children and Adolescents

Technical Note | Nota Técnica

108

Kachani, Adriana Trejger; Castro, Georgia Alvares de; Fisberg, Mauro: Processamento caseiro de congelamento e descongelamento por microondas e sua relação com o conteúdo de vitaminas e minerais (revisando o uso de microondas e congelamento) The Effect of Homemade Freezing and Microwaves Processing in Vitamins and Mineral Contents (Reviewing the Use of Microwave and Freezing)