Der hypoxieinduzierte Faktor 1α (HIF-1α) des Endothels ist entscheidend an der Mikrozirkulation
im Hypothalamus beteiligt und damit in die Regulation von Hunger und Sättigung involviert.
In einer tierexperimentellen Studie untersuchte eine internationale Wissenschaftlergruppe,
inwieweit der Transkriptionsfaktor HIF-1α zur Steuerung der POMC-Neurone über die
Glukose beiträgt.
