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Ernährung & Medizin 2014; 29(2): 79-81
DOI: 10.1055/s-0034-1373890
DOI: 10.1055/s-0034-1373890
praxis
Diätassistenten in der Onkologie
Zwei Fälle aus der PraxisAuthors
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Publication History
Publication Date:
02 July 2014 (online)
Die täglichen Herausforderungen von Diätassistenten in der Onkologie umfassen ein breites und komplexes Spektrum von Ernährungsproblemen. Zwei Fallbeispiele illustrieren das mögliche Vorgehen bei unterschiedlichen Indikationen und Fragestellungen für die Ernährungsfachkraft.
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Literatur
- 1 Lacey K, Pritchett E. Nutrition Care Process and Model: ADA adopts a road map to quality care and outcomes management. J Am Diet Assoc 2003; 103: 1061-1072
- 2 Academy of Nutrition and Dietetics (AND). International Dietetics and Terminology (IDNT) Reference Manual. 4. Chicago, Illinois: Academy of Nutrition and Dietetics; 2013
- 3 Buchholz D, Erickson N, Meteling-Eeken M, Ohlrich S. Der Nutrition Care Process und eine standardisierte Sprache in der Diätetik – Status Quo, Implikationen . Ernährungs Umschau 2012; 10: 586-593