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Deutsche Heilpraktiker-Zeitschrift 2013; 8(04): 62-63
DOI: 10.1055/s-0033-1355324
praxis
© Sonntag Verlag in MVS Medizinverlage Stuttgart GmbH & Co. KG

Rund um die Praxis – Nie mehr Kräutertee?

Autor*innen

  • Cornelia Roth


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Publikationsverlauf

Publikationsdatum:
18. September 2013 (online)

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Summary

„Gehalte an Pyrrolizidinalkaloiden in Kräutertees und Tees sind zu hoch“. Eine Pressemeldung des BfR mit dieser Überschrift sorgte kürzlich für Aufregung und Verunsicherung. DHZ-Mitherausgeberin Cornelia Roth nahm den Bericht des BfR, auf dem diese Pressemeldung basiert, unter die Lupe. Ihr Fazit: Viel Lärm um (fast) nichts.

Keywords

Tee - Kräutertee - Pyrrolizidinalkaloide - PA - Bundesinstitut für Risikobewertung - BfR - Babyfencheltee - Fencheltee - Kamillentee - Pfefferminztee - Brennnesseltee - Melissentee