Säuglingsernährung und Beikosteinführung in der Ernährungsberatung

Viele junge Mütter fühlen sich verwirrt durch die Vielfalt an Informationen, die zur Säuglings- und Kinderernährung auf sie einstürmen. Schon in der Schwangerschaft erhalten sie bei Vorsorgeuntersuchungen und Vorbereitungskursen eine Vielzahl an Tipps und Informationsmaterialien, teilweise auch nur in Form von Broschüren oder Werbezetteln. Hinzu kommen die guten Ratschläge der eigenen Mutter, Schwiegermutter, von Freunden und Nachbarn. Ernährungsfachkräfte können hier eine wegweisende Funktion übernehmen.