intensiv 2013; 21(04): 205-211
DOI: 10.1055/s-0033-1349239
CNE Schwerpunkt
Ernährung
Georg Thieme Verlag KG Stuttgart · New York

Internationaler Vergleich – wo stehen wir?

Alexander Pauls
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Publication Date:
08 July 2013 (online)

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Zusammenfassung

Um einen Patienten optimal bei seiner Genesung zu unterstützen, spielt die Ernährung eine wichtige Rolle. Gerade der Ernährungsbedarf von Intensivpatienten kann sich schnell verändern. Die Pflegefachkräfte haben eine wichtige Funktion bei der bedarfsgerechten Ernährung ihrer Patienten. Aber können sie diese auch immer ausüben? Und wie machen es die Kollegen in anderen Ländern?