Dtsch Med Wochenschr 1903; 29(28): 502-505
DOI: 10.1055/s-0028-1138572
© Georg Thieme Verlag, StuttgartUeber den Einfluss der Erwärmung auf die Gerinnung der Kuhmilch
W. Silberschmidt - Assistenten am Institut
- V. Aus dem Hygiene-Institut der Universität Zürich. (Direktor: Prof. O. Wyss.)
