Dtsch Med Wochenschr 1903; 29(27): 473-476
DOI: 10.1055/s-0028-1138553
© Georg Thieme Verlag, StuttgartUeber den Einfluss der Erwärmung auf die Gerinnung der Kuhmilch
W. Silberschmidt - Assistenten am Institut
- I. Aus dem Hygiene-Institut der Universität Zürich. (Direktor: Prof. O. Wyss.)
