RSS-Feed abonnieren
Bitte kopieren Sie die angezeigte URL und fügen sie dann in Ihren RSS-Reader ein.
https://www.thieme-connect.de/rss/thieme/de/10.1055-s-00000003.xml
Aktuelle Ernährungsmedizin 2023; 48(05): 335
DOI: 10.1055/a-2082-0031
DOI: 10.1055/a-2082-0031
Kommentierte Wissenschaft
Schützen Omega-3-Fettsäuren vor SARS-CoV-2?
Mit Beginn der SARS-CoV-2-Pandemie stellte sich die Frage, welche Ernährungsfaktoren die Infektionsanfälligkeit senken und/oder schwere COVID-19-Komplikationen verhindern. Einige Untersuchungen deuteten auf eine Schutzwirkung der langkettigen Omega-3-Fettsäuren Eicosapentaensäure (EPA) und Docosa-hexaensäure (DHA) hin, die als Vorläufer antiinflammatorischer Mediatoren fungieren. Ein US-Forscherteam überprüfte nun diese Hypothese.
Publikationsverlauf
Artikel online veröffentlicht:
20. Oktober 2023
© 2023. Thieme. All rights reserved.
Georg Thieme Verlag KG
Rüdigerstraße 14, 70469 Stuttgart, Germany