Häufig lassen amerikanische Erwachsene das Frühstück ausfallen. Daten deuten darauf
hin, dass dieses Verhalten mit einem höheren Atheroskleroserisiko und kardiovaskulären
Erkrankungen assoziiert ist. Daher untersuchten Wissenschaftler der Universität von
Iowa die Zusammenhänge zwischen fehlendem Frühstück und kardiovaskulärer sowie Gesamtmortalität.