Neue Referenzwerte für den Energieverbrauch - eine aktuelle Datenbank für den Ruheenergieverbrauch der deutschen Bevölkerung - Müller, M J; Bosy-Westphal, A; Klaus, S; Kreymann, G; Lührmann, P M; Neuhäuser-Berthold, M; Noack, R; Pirke, K M; Platte, P; Selberg, O; Steininger, J (Aktuelle Ernährungsmedizin, 2005)