Expertenstandard Ernährungsmanagement zur Sicherstellung und Förderung der oralen Ernährung in der Pflege. [einschließlich Kommentierungen und Literaturstudie]. Schriftenreihe des Deutschen Netzwerks für Qualitätsentwicklung in der Pflege - Büscher, A; Deutsches Netzwerk für Qualitätsentwicklung in der Pflege (Hochschule Osnabrück, 2017)