Isotonisches Kräutergetränk

Der französische Kräuterarzt Maurice Messegue bekam vor ca. 50 Jahren den Auftrag, für die Radfahrer der Tour de France ein stärkendes Getränk zu brauen. Er ließ ihnen ein „Vitalitätstonikum” zubereiten aus sechs Prisen Minze, zwei Prisen Rosmarin und einer Prise Salz - ein Vorläufer der isotonischen Getränke.

Meine Empfehlung: Sechs Stängel Minze und zwei Stängel Rosmarin (je ca. 15 cm lang) in 1/2 l Apfelsaft 2 Stunden marinieren, abgießen, mit etwas Salz „würzen”, mit 1/2 l Mineralwasser aufgießen und genießen.