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Dtsch Med Wochenschr 1884; 10(50): 811-813
DOI: 10.1055/s-0028-1143403
© Georg Thieme Verlag, Stuttgart

Ueber die Zersetzungen der Milch und die biologischen Grundlagen der Gährungsphysiologie (Schluss aus No. 49.)

Ferdinand Hueppe
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Publication Date:
25 October 2009 (online)

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