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veterinär spiegel 2021; 31(01): 27-32
DOI: 10.1055/a-1256-5268
Nutztiere & Pferde

Zukunft der globalen Fleisch-Märkte und Konsequenzen für die Tierhaltung in Deutschland

Sven Häuser
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Die Warenströme auf den globalen Fleisch-Märkten haben sich 2020 stark verändert. Schuld daran sind zwei Virenstämme, die auch ansonsten einiges auf den Kopf gestellt haben: ASP und COVID-19. Lesen Sie dazu interessante Fakten und wo die Reise in Zukunft hingehen kann und muss.

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Article published online:
16 March 2021

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