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Dtsch Med Wochenschr 2020; 145(13): 879-880
DOI: 10.1055/a-1083-2015
Aktuell publiziert

Milchprodukte: Erhöht täglicher Konsum das Mortalitätsrisiko?

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Milchprodukte werden weltweit täglich konsumiert und enthalten zahlreiche wichtige Nährstoffe. Da allerdings auch gesättigte Fettsäuren und Cholesterol enthalten sind, werden auch negative Effekte auf die Gesundheit und das Risiko für bestimmte Erkrankungen vermutet. Ding und Kollegen sind dem einmal nachgegangen und haben dazu die Daten von 3 prospektiven Kohortenstudien ausgewertet.

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Article published online:
02 July 2020

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