DOI:
10.1055/s-00000058
Planta Medica
LinksSchließen
Referenz
Heinrich T, Willenberg I, Glomb MA.
Chemistry of color formation during rooibos fermentation.
J Agric Food Chem 2012;
60: 5221-5228
Bibliographische Angaben herunterladen
Suchen in:
Aufrufen in:
Für die Inhalte der Internetseiten anderer Anbieter übernehmen wir keine Verantwortung.