DOI:
10.1055/s-00000003
Aktuelle Ernährungsmedizin
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Referenz
Wolff E.
Volkskundliche Gesundheitsforschung, Medikalkultur- und „Volksmedizin“-Forschung.
In: Brednich RW. Hrsg.
Grundriss der Volkskunde. Einführung in die Forschungsfelder der europäischen Ethnologie.
3. Aufl.
Berlin: Reimer; 2001: 617-635
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