DOI:
10.1055/s-00000003
Aktuelle Ernährungsmedizin
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References
Hirschfelder G.
Das Bild unserer Lebensmittel zwischen Inszenierung, Illusion und Realität.
In: Leible S. Hrsg.
Lebensmittel zwischen Illusion und Wirklichkeit (Schriften zum Lebensmittelrecht, Bd. 30).
Bayreuth: P.C.O.; 2014: 7-34
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