DOI:
10.1055/s-00000149
Zeitschrift für Ganzheitliche Tiermedizin
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Referenz
Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR).
Gesundheitliche Bewertung des BfR Nr. 043/2006 vom 16. Juni 2006.
http://www.bfr.bund.de/cm/343/verbraucher_die_viel_zimt_verzehren_sind_derzeit_zu_hoch_mit_cumarin_belastet.pdf
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