DOI:
10.1055/s-00000058
Planta Medica
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Referenz
Cordain L, Eaton SB, Sebastian A, Mann N, Lindeberg S, Watkins BA, OʼKeefe JH, Brand-Miller J.
Origins and evolution of the Western diet: health implications for the 21st century.
Am J Clin Nutr 2005;
81: 341-354
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