DOI:
10.1055/s-00000058
Planta Medica
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Referenz
Jenkins DJ, Kendall CW, Augustin LS, Franceschi S, Hamidi M, Marchie A, Jenkins AL, Axelsen M.
Glycemic index: overview of implications in health and disease.
Am J Clin Nutr 2002;
76: 266S-273S
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