DOI:
10.1055/s-00000058
Planta Medica
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Referenz
Akinyemi AJ, Ademiluyi AO, Oboh G.
Inhibition of angiotensin-1-converting enzyme activity by two varieties of ginger (Zingiber officinale) in rats fed a high cholesterol diet.
J Med Food 2014;
17: 317-323
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