DOI: 10.1055/s-00000058

Planta Medica

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Referenz

Bijttebier S, Zhani K, DʼHondt E, Noten B, Hermans N, Apers S, Voorspoels S.
Generic characterization of apolar metabolites in red chili peppers (Capsicum frutescens L.) by Orbitrap mass spectrometry.

J Agric Food Chem 2014;
62: 4812-4831

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