DOI:
10.1055/s-00043364
Pharmaceutical Fronts
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Referenz
Kuorwel KK, Cran MJ, Sonneveld K, Miltz J, Bigger SW.
Antimicrobial activity of biodegradable polysaccharide and protein-based films containing active agents.
J Food Sci 2011;
76 (03) R90-R102
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