DOI: 10.1055/s-00000003

Aktuelle Ernährungsmedizin

References

Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE), Österreichische Gesellschaft für Ernährung (ÖGE), Schweizerische Gesellschaft für Ernährungsforschung (SGE) et al. Hrsg.
Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr.

1.. Auflage, 5. korrigierter Nachdruck.
Frankfurt am Main: Umschau Braus GmbH; 2014

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