DOI:
10.1055/s-00000094
Zeitschrift für Gastroenterologie
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Referenz
Hemmer W.
Histamingehalt in alkoholischen Getränken.
In: Jarisch R.
Histamin-Intoleranz, Histamin und Seekrankheit.
3. Aufl.
Stuttgart: Thieme; 2013: 32-43
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