DOI: 10.1055/s-00000097

Deutsche Zeitschrift für Onkologie

Referenz

Shishu, Singla AK, Kaur IP.
Inhibition of mutagenicity of food-derived heterocyclic amines by sulphoraphene – an isothiocyanate isolated from radish. 
Planta medica 2003; 69: 184-186  

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