DOI:
10.1055/s-00000058
Planta Medica
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Referenz
Gil MI, Tomas-Barberan FA, Hess-Pierce B, Holcroft DM, Kader AA.
Antioxidant activity of pomegranate juice and its relationship with phenolic composition and processing.
J Agric Food Chem 2000; 48: 4581-9
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