DOI: 10.1055/s-00000003

Aktuelle Ernährungsmedizin

References

Buchholz D.
1.8 Kultursensible Ernährung: religiöse Speisevorschriften.

In: Weimann A, Schütz T, Ohlrich S. Hrsg.
Ernährungsmedizin – Ernährungsmanagement – Ernährungstherapie. Interdisziplinärer Praxisleitfaden für die klinische Ernährung.
2.. Aufl. 2019: 84-94

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