DOI:
10.1055/s-00000093
Ernährung & Medizin
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References
Deutsche Gesellschaft für Ernährung, Österreichische Gesellschaft für Ernährung, Schweizerische Gesellschaft für Ernährung. Hrsg.
Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr. 2. Aufl., 5. aktualisierte Ausgabe.
Bonn: 2019
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