DOI: 10.1055/s-00050443

Heilpflanzen

Ausgabe 03 · Volume 03 · September 2023 DOI: 10.1055/s-013-58202

Editorial

1
Böser, Christian: „ Wir leben Heilpflanzen! “

Ganz nah

Heilpflanzenporträt

4
Beiser, Rudi: Die Schlehe

Heilpflanzengeschichte

13
Beiser, Rudi: Zauberhafte Schlehen-Geschichten

Heilpflanzenrezepte

14
Beiser, Rudi: Rezepturen mit Schlehen

Behandlung

Medizinische Grundlagen

16
Schmid, Eva C.: Wenn Magen und Darm verrücktspielen

Phytotherapie

22
Vigl, Sebastian: Schotten dicht machen

Wirkstoffgrafik

28
Vigl, Sebastian: Gerbprozesse im Darm

Perspektiven

Drei Sichtweisen

30
Heckenrose

Tierapotheke

34
Brendieck-Worm, Cäcilia: Hagebutten für Vierbeiner – ein alter „Hut“?

Bilderrätsel

39
Beiser, Rudi: Rosige Zeiten!

Aromatherapie und -pflege

42
Stern, Cornelia: Fette Öle aus der Hecke

Gemeinsamer Schwerpunkt

48
Stumpf, Ursula: Die Magie der Hecken

Interview

52
Es ist für mich Kalligrafie der Natur

Perspektiven

Anbau bis Ernte

60
Beiser, Rudi: Naturhecken anlegen

Was mache ich mit …?

66
Stern, Cornelia: Was mache ich mit … Zaubernuss?

Ernährung

Pflanzenküche

70
März, Henrike: Gesunde Beeren

Pflanzenküche/Rezepte

76
März, Henrike: Beerenstarker Genuss

Heimische Superfoods

78
März, Henrike: Heimische Superfoods: Goji

Tipps

82
Tipps