DOI: 10.1055/s-00000003

Aktuelle Ernährungsmedizin

Issue 04 · Volume 28 · August 2003 DOI: 10.1055/s-002-2714

Originalbeitrag

  • 219
    Lehr, U.:

    Probleme des Alterns und Möglichkeiten der Einflussnahme: Altern in einer alternden Welt - Langlebigkeit verpflichtet

    Problems of Aging and Possibilities of Influencing in an Aging World - Long Life is a Challenge
  • 227
    Brosche, T.; Sieber, C.:

    Biochemische und genetische Prozesse bei der Alterung - Möglichkeiten der Einflussnahme

    Biochemical and Genetic Processes in Aging - Possibilities of Influence
  • 231
    Lenzen-Großimlinghaus, R.:

    Somatische Veränderungen bei guter Gesundheit - Ernährungseinflüsse

    Somatic Changes Despite Good Health - Nutritional Influences
  • 240
    Jany, K.-D.; Kiener, C.:

    Gentechnik und Lebensmittel

    Genetic Engineering and Foods
  • 252
    Großklaus, R.:

    Die Akzeptanz der Gentechnologie in unserer Gesellschaft und die Rolle des Arztes bei der Risikokommunikation

    The Acceptance of Genetic Engineering in our Society and the Role of the Physician with Regard to Risk Communication
  • 259
    Honnefelder, L.:

    Ethische Aspekte der Gentechnologie: Beispiel Stammzellforschung

    Ethical Aspects of Genetic Engineering: For Example Stem Cell Research
  • Originalarbeit

  • 235
    Willms, S.; Peinelt, V.; Kohl, O.; Hartig, W.:

    Entwicklung eines Getränkekonzepts zur Verbesserung des Trinkverhaltens von älteren Menschen in Seniorenheimen

    Development of a Fluid Intake Concept to Improve the Intake of Beverages by Aged Nursing Home Inmates