kma - Klinik Management aktuell 2024; 29(06): 72-75
DOI: 10.1055/s-0044-1791638
Facility Management

Verpflegung: Hier kocht ein Roboter

Martin Kucera
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Seit Ende Mai setzt Tübingen als weltweit erstes Universitätsklinikum eine Roboterküche ein. Das Zusatzangebot richtet sich vor allem an Schichtarbeitende, bietet aber auch ambulanten Patienten und Gästen außerhalb der Öffnungszeiten von Betriebsrestaurants und Cafeterien warme Mahlzeiten.



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Artikel online veröffentlicht:
01. Oktober 2024

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