Sportphysio 2016; 04(02): 96
DOI: 10.1055/s-0042-106937
Notes
Georg Thieme Verlag KG Stuttgart · New York

Buchtipp: Sport und Ernährung: vom Amateur bis zum Halbprofi

Contributor(s):
Johannes Heinzelmann
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Publication History

Publication Date:
04 May 2016 (online)

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Die Überschrift verrät schon alles und erfüllt auch die Erwartungen für Einsteiger, die sich einen Überblick verschaffen möchten im Bereich Sport und Ernährung. Es ist ein gut strukturiertes Buch, mit übersichtlichen grünen Merkkästchen und Infoboxen, die ideale Tipps oder Zusammenfassungen der jeweiligen Kapitel veranschaulichen.

Was mir persönlich gut gefällt, ist, dass kein Thema ausgelassen wird. Von Nahrungsergänzungsmitteln, Energy Gels über einfache Rezepte für den Alltag bekommt man einen hervorragenden Überblick zum Thema „Ernährung im Sport“. Jedoch fehlen mir eine spezifischere Auflistung bzw. mehr Rezepte oder Ernährungspläne für spezielle Sportarten oder persönliche Ziele. Ideal wäre hier ein exemplarischer Wochenplan als Beispiel.

Positiv fielen mir der gute Gesamtüberblick, die übersichtlichen Tabellen und Kästen sowie die verständliche Sprache auf. Allerdings ist es meines Erachtens nicht für Profisport geeignet – dafür wird es auch nicht gedacht sein.

Fazit: Ein sehr gutes Buch für jedermann und ideal für den Einstieg in das Thema Sport und Ernährung. Alle Themen werden angeschnitten bzw. angesprochen. Die sehr einfache gute Sprache sowie die verständlichen Zusammenfassungen machen das Buch für „Laien“ und angehende Sportphysiotherapeuten perfekt. Für Therapeuten und Ärzte im Profisport ist es nicht wissenschaftlich genug – hier wird die Ernährung sicherlich optimal und individueller geplant.