Eine anhaltende Hyperglykämie geht mit hohen Konzentrationen von
Entzündungsparametern einher, was zahlreiche Komplikationen nach sich
ziehen kann. Einige Studien berichten davon, dass eine Supplementierung mit
Ingwer Auswirkungen auf die Tumornekrosefaktor-alpha (TNF-α)-Werte und
den Spiegel des hochsensiblen-C-reaktiven-Proteins (hs-CRP) bei Patienten mit
Typ-2-Diabetes mellitus (T2DM) habe. Allerdings ist die Studienlage
widersprüchlich.
