Phosphataufnahme durch auf dem deutschen Markt befindliche Alleinfutter und Nierendiäten für Hunde und Katzen

Zusammenfassung

Gegenstand und Ziel Da die Höhe der Aufnahme an Gesamtphosphor sowie speziell hochlöslichem und damit hochverfügbarem Phosphor mit der Nahrung Effekte auf gesunde und niereninsuffiziente Hunde und Katzen haben kann, wurden auf dem deutschen Markt erhältliche Alleinfuttermittel sowie Alleinfuttermittel für Katzen bzw. Hunde mit chronischer Niereninsuffizienz analysiert.

Material und Methoden Bei 133 Alleinfuttermitteln für gesunde Hunde und Katzen (Alleinfuttermittel), 8 Ergänzungsfuttermitteln (Snacks) sowie 43 Diätalleinfuttermitteln für niereninsuffiziente Hunde und Katzen (Diätfuttermittel) wurden die Gehalte an Gesamtphosphor und an Phosphor, der nach 1 Minute in Wasser löslich ist (P_sol1), analysiert.

Ergebnisse Die Alleinfuttermittel deckten die empfohlene Tagesaufnahme an Phosphor zu 90–740 %. Mehr als 90 % der Produkte lieferten mehr als das Doppelte des Bedarfs; bei 5 Hundefuttern wurde sogar die maximal empfohlene Phosphormenge überschritten. Bei fast 75 % der Produkte war die empfohlene Tagesmenge an Phosphor allein durch P_sol1 erreicht. Mehr als die Hälfte der Diätfuttermittel enthielten mindestens das Doppelte der für gesunde Tiere empfohlenen Tagesmenge an Phosphor und überschritten damit auch die maximal erlaubten Phosphorgehalte gemäß geltender Rechtsvorgaben (VO [EU] 2020/354). Der Anteil an P_sol1 überschritt selbst bei den Nierendiäten z. T. die Versorgungsempfehlung für die Tagesgesamtmenge an diesem Element für gesunde Tiere.

Schlussfolgerung Die Untersuchung zeigt, dass nicht nur bei Alleinfuttermitteln, sondern auch bei Diätfuttermitteln für niereninsuffiziente Patienten die Konzentration an Gesamtphosphor bzw. hoch verfügbarem Phosphor bei vielen Produkten deutlich bis massiv oberhalb der empfohlenen bzw. rechtlich vorgegebenen Werte liegt. Damit dürfte eine hohe Anzahl der Produkte nicht den Erwartungen von Patientenbesitzern und Tiermedizinern entsprechen.

Abstract

Objective Complete foods and renal diets for dogs and cats available on the German market were analyzed for their concentrations of total phosphorus as well as highly soluble and therefore highly available phosphorus due to the possible effects of this element on the animal’s health.

Material and methods A total of 133 complete foods for healthy dogs and cats, 8 snacks and 43 diets for patients with chronic kidney disease were analyzed for total phosphorus and the fraction of phosphorus soluble in water after 1 minute (P_sol1).

Results In the tested compound food, the amount of phosphorus in relation to the recommended daily allowance ranged from 90 to 740 %. More than 90 % of the products supplied twice the required amounts; in 5 dog feeds the nutritional maximum wasexceeded. For almost 75 % of the products, the recommended daily allowance for phosphorus was already met vollby P_sol1. More than 50 % of the tested renal diets contained more than twice the recommended amounts for healthy individuals and with this also exceeded the legal limits. Even in the renal diets, the amount of P_sol1 alone exceeded the recommended daily allowance for this element.

Conclusion This work demonstrates that compound food and renal diets available on the German market may contain a multiple of the recommended or legally permitted phosphorus concentrations. Therefore, a considerable number of products may be expected to not meet the expectations of customers and veterinarians.

Schlüsselwörter

Anorganische Phosphate - Phosphatexzess - Diätrichtlinie - Nierengesundheit

Key words

Inorganic phosphates - phosphate excess - directive PARNUTS - renal health

Publication History

Received: 23 December 2020

Accepted: 21 April 2021

Article published online:
23 August 2021

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